Pays de Bergerac

Deelen

Beginpagina > Regionale Producten > Maison Valette

Maison Valette

Maison Valette, une passion, un terroir, une famille… depuis 1920. Des foies gras et spécialités périgourdines, produits traditionnellement à partir d’une matière locale et reconnus pour leur qualité gustative (50 médailles en 28 ans de participation au Concours Général Agricole de Paris).


Informations pratiques

Adres : Boutique Valette 24 rue Saint James
24 100 BERGERAC

Tel : 05 53 57 17 15
Fax : 05 53 57 17 15
Email : valette@valette.com

Opening sluiting : toute l’année du lundi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 19h30 et le dimanche de 10h à 13h

web site
Description

La Maison Valette est spécialisée dans la transformation et la préparation de canards IGP Périgord (Identification Géographique Protégée). Les produits sont locaux, préparés à partir de canards élevés en plein air dans les fermes du Sud-Ouest et nourris au maïs tout simplement.

Découvrez des produits frais: foies gras crus ou mi-cuits, magrets, confits… et des conserves traditionnelles: foies gras de canard, d’oie, confits, pâtés fins au foie gras, terrines, cassoulets, mais aussi vins, apéritifs et douceurs de notre région.

Ne manquez pas le Foie Gras de Canard Entier du Périgord et le Foie Gras de canard entier au sel rose de l’Himalaya et poivre rouge de Pondichéry tous deux médaillés d’Or au Concours Général Agricole 2015 !

Dégustation gratuite des foies gras et spécialités !